Startsida
Hjälp
Sök i LIBRIS databas

     

 

Sökning: onr:11846406 > Hungry city :

Hungry city : how food shapes our lives / Carolyn Steel.

Steel, Carolyn (författare)
ISBN 0099531682
Publicerad: London : Vintage, 2009
Engelska xiii, 383 s.
  • Bok
Innehållsförteckning Ämnesord
Stäng  
  • The land -- Supplying the city -- Market and supermarket -- The kitchen -- At table -- Waste -- Sitopia.

Ämnesord

Stad och land  (sao)
Food supply.  (LCSH)
Food industry and trade  (LCSH)
Cities and towns  (LCSH)
Rural-urban relations  (LCSH)
Food habits  (LCSH)
Agricultural productivity  (LCSH)
Food supply  -- Social aspects (LCSH)
Food industry and trade  -- Social aspects (LCSH)
urban areas  (agrovoc)
food supply  (agrovoc)
supermarkets  (agrovoc)
rural urban relations  (agrovoc)
history  (agrovoc)
Livsmedelsförsörjning  -- historia (sao)
Livsmedelsindustri  -- historia (sao)
Matvanor  -- sociala aspekter -- historia (sao)
Rural-urban relations  (LCSH)

Indexterm och SAB-rubrik

Mxk Etnografi: kosthåll
Pmb Livsmedel och njutningsmedel

Klassifikation

HD9000.5 (LCC)
363.8 (DDC)
Mxk (kssb/8)
Pmb (kssb/8)
Inställningar Hjälp

Titeln finns på 6 bibliotek. 

Bibliotek i Stockholmsregionen (2)

Ange som favorit

Bibliotek i västra Sverige (2)

Ange som favorit

Bibliotek i södra Sverige (2)

Ange som favorit
Om LIBRIS
Sekretess
Hjälp
Fel i posten?
Kontakt
Teknik och format
Sök utifrån
Sökrutor
Plug-ins
Bookmarklet
Anpassa
Textstorlek
Kontrast
Vyer
LIBRIS söktjänster
SwePub
Uppsök

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy